ramon girabal Sant Andreu de Palomar | L'Exprés de Sant Andreu

Encetada la Festa Major

27 de novembre del 2022 Societat David García Mateu

“Jo no hauria de ser aquí”. Així ha començat el seu pregó el forner Ramon Girabal, qui per primera vegada s’ha enfilat micròfon en mà al balcó de l’Ajuntament de Sant Andreu. Un inici de pregó que, tanmateix, ha anat precedit amb agraïments per a l’intèrpret de signes, Joan Gil. “No ho valorem prou”, ha assenyalat el mateix Girabal respecte a la feina del seu traductor. Al final, però, tant el seu pregó, com la tasca del mateix Gil, han encarnat el paper sovint invisible dels qui en realitat fan bategar la Festa Major.

Continua llegint

El pregó sencer del forner Ramon Girabal

27 de novembre del 2022 Societat L'Exprés de Sant Andreu

Jo no hauria de ser aquí. Ho repetiré diverses vegades. Jo no hauria de ser aquí. Crec que cap andreuenc no refusaria mai fer el Pregó de la Festa Major. Jo no sóc una excepció. Jo tampoc no ho he refusat. Però jo no hauria de ser aquí.

Continua llegint

El forner Ramon Girabal serà el pregoner de la Festa Major

23 de novembre del 2022 Andreuencs David García Mateu

Amb 113 anys d’història, el passat 30 de juliol de 2022 la Fleca Girabal va haver d’abaixar la persiana per sempre. Si bé l’increment del preu de l’energia posava punt final a totes les vivències dins del local de Servet 34, hi ha una cosa que sempre passarà per damunt de totes les crisis: el bon record que guarden centenars de paladars andreuencs de la feina feta per les quatre generacions de la família Girabal. Una evocació gastronòmica que, com no podia ser d’una altra manera, al final es transformarà en un homenatge públic: el darrer forner de la fleca, Ramon Girabal (Sant Andreu de Palomar, 1966), serà el pregoner de la Festa Major 2022.

Continua llegint

ramon girabal

També et pot interessar...

També et pot interessar...

També et pot interessar...